Džiovintas lauminis mažūnis
Lauminis mažūnis (Marasmius oreades) – nedidelis, tačiau aromatingas valgomasis grybas, vertinamas dėl švelnaus, maloniai salstelėjusio ir riešutus primenančio skonio. Džiovinti grybai pasižymi koncentruotu aromatu ir puikiai tinka kasdieniams bei gurmaniškiems patiekalams pagardinti.
Paruošimas
Grybus užpilkite šiltu vandeniu ir mirkykite apie 20–30 minučių, kol suminkštės. Nusausinkite ir naudokite pasirinktame patiekale. Mirkymo skystį galima perkošti ir panaudoti sriuboms, sultiniams ar padažams.
Tinka naudoti
Sriuboms, troškiniams, padažams, risotto, makaronams, bulvių patiekalams, omletams, įdarams ir įvairiems daržovių bei mėsos patiekalams.
Sudėtis: 100 % džiovinti lauminiai mažūniai.
Grynasis kiekis: pasirinkti perkant.
Laikymo sąlygos: laikyti sausoje, vėsioje vietoje, saugoti nuo tiesioginių saulės spindulių.
Lotyniškas pavadinimas: Marasmius oreades.
Gamintojas: Tomo Senkaus gurmaniški grybai, Sasnos 1-oji 5, LT-69481 Kantališkių k., Marijampolės sav.
Kilmės šalis: ES.
