Džiovinti tikriniai baravykai
Tikrinis baravykas (Boletus edulis) – vienas labiausiai vertinamų miško grybų, pasižymintis sodriu aromatu ir išraiškingu, natūraliu umami skoniu. Džiovinti baravykai ypač tinka patiekalams, kuriems norisi gilesnio miško grybų aromato ir ryškesnio skonio.
Paruošimas
Grybus užpilkite šiltu vandeniu ir mirkykite apie 20–30 minučių, kol suminkštės. Nusausinkite ir naudokite pasirinktame patiekale. Mirkymo skystį rekomenduojama perkošti ir naudoti sriuboms, sultiniams ar padažams, nes jame išlieka daug baravykų aromato.
Tinka naudoti
Sriuboms, troškiniams, padažams, risotto, makaronams, bulvių patiekalams, įdarams ir įvairiems mėsos bei daržovių patiekalams.
Sudėtis: 100 % džiovinti tikriniai baravykai.
Laikymo sąlygos: laikyti sausoje, vėsioje vietoje, saugoti nuo tiesioginių saulės spindulių.
Lotyniškas pavadinimas: Boletus edulis.
Gamintojas: Tomo Senkaus gurmaniški grybai, Sasnos 1-oji 5, LT-69481 Kantališkių k., Marijampolės sav.
Kilmės šalis: ES / ne ES
